Освітня програма
Готельно-ресторанна справа (ОС "Бакалавр")
Освітній ступінь
“Бакалавр”
Тривалість навчання
3 роки 10 місяців
Особливості освітньої програми

Міждисциплінарний та багато профільний підхід до підготовки фахівців зорганізації сервісу та управлінням суб’єктами готельного і ресторанного бізнесу через:

  • щорічне практичне стажування, у т.ч. міжнародне,  з отриманням сертифікатів, що дає їм змогу набути практичного досвіду в умовах глобалізації та розвитку міжнародного туризму з можливістю подальшого працевлаштування;
  • поглиблення комунікативних навичок спілкування іноземними мовами та навчання на англомовній програмі;
  • інтерактивнівиїзніпрактичнізаняття на базі провідних суб’єктів сфери гостинності;
  • фокусування на інноваціяху сервісних, виробничих, інформаційних, управлінських процесах  та сталомурозвиткуу сфері гостинності;
  • залучення до навчальногопроцесузакордоннихнауковців та практиківпрацівниківготельного та ресторанного бізнесу, застосування практик провідних сервісних шкіл Європи та світу;
  • гнучкість змісту дисциплін та адаптації до швидких змін у сфері гостинності;
  • розвитокнавичокстворення, реалізації та управліннястартап-ідеямиу готельному та ресторанному бізнесі на базі центрубізнес-тренінгів;
  • можливостікар'єрногозростаннявід менеджера до власникаготелюабо ресторану;
  • формування конкурентних практичних навичок у глобальному контексті через міжнародне стажування, співпрацю з міжнародними компаніями у сфері гостинності, менторства від професіоналів;
  • формування індивідуальної траєкторії навчання.
Гарант освітньої програми
grant image
Расулова Алла Миколаївна
Кандидат економічних наук, доцент кафедри менеджменту готельно-ресторанного бізнесу, доцент
  • Висока якість вищої освіти, підтверджена сертифікатом Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти України про зразкову акредитацію освітньої програми;
  • Можливість навчання англійською мовою та вивчення декількох іноземних мов (італійська, іспанська, німецька, французька, польська, грецька), що забезпечує здатність працювати у міжнародному середовищі;
  • Інноваційна філософія формування змісту професійно-орієнтованих дисциплін;
  • Високий попит на професіоналів та різноманітністькар'єрнихможливостей під час навчання, набуттяпрактичнихнавичокпідприємницькоїдіяльності;
  • Дуальна, змішана, неформальна форми здобуття вищої освіти, залучення до викладання представників та експертів у сфері готельного та ресторанного бізнесу,академічна мобільність та подвійне дипломування, сертифікатні програми, щорічне оплачуване професійне стажування у світових готельних та ресторанних мережах з отриманням міжнародних сертифікатів;
  • Комфортна та безпечна новітня інфраструктура, сучасний кампус, інноваційна матеріально-технічна база, коворгінги, хаби

Блог кафедри

Всі
Жодного блогу не знайдено.

Контакти кафедри

location
вул. Кіото, 19, А-534